ぬいいとさんちの晩ごはん

焼き椎茸（チーズ、マヨネーズ）
ジャガバター
厚揚げ焼き。
…なんか酒のアテみたい。(^_^;)

厚揚げを焼く…ただそれだけ。(笑)
☆焼き方★
・フライパンで弱火でゆっくり両面を焼く。
・焼き網で…以下同文。
・ガス台についてる魚焼きグリルで…以下同文。
各家庭でご随にどうぞ。
薬味は我が家ではおろし生姜。
熱々のうちに薄口しょうゆをかけて召し上がれ♪

鶏肉のごま風味焼き
きゅうりとコーンのサラダ。

レタス巻き。
具材はツナ缶、カニカマ、牛バラ肉。

さわらの塩焼き
なすの煮付け
冷や奴or湯豆腐。

「 さわら 」＝「 鰆」
魚へんに春と書きます。
美味しかったよん♪

先日晩ごはんに作った筑前煮。
適当に小分けしてラッピングし、それを冷凍。
お弁当の時にレンジでチン♪して、入れるんです。
「 (￣ー+￣)　また、手抜き？（by旦那）」
(#｀皿´)凸゛失礼な！要領が良いと言ってほしいわぃ！
千切大根に菜っ葉たいたん、ハンバーグにかぼちゃの煮付け、ブロッコリーｅｔｃ...
大概のものは冷凍出来る、ってなことを２５年前に知ってたら
もっとあたしの調理人生活も違ってただろうになぁ。
あ、そうそう。
「 筑前煮の『こんにゃく』は、冷凍しちゃダメよん♪」

カツ丼
潮汁
どて焼き。

ハヤシライス。
旦那のみ、実家でおよばれ。（そういうことかい！）

明日に備えて「 どて焼き 」を煮込む。

筑前煮
揚げシュウマイ。

しゃぶしゃぶ♪

多分、今シーズン最終かなぁ？