ぬいいとさんちの晩ごはん

おでん。

旦那に言われて初めて例のお酒を用意し忘れたことに気づく。
チャーリーでとっとと一駅離れた酒屋に行って
「菊水・四段仕込み」を購入。

そういう事はやること早い。

うちの笑と甥っ子ひろくんがめでたく第一希望の高校に合格！
ってなことで合格祝いを兼ねて旦那さんの実家でおよばれ。

ビーフステーキ、お刺身、エンドウ豆の玉子とじ、里いもと鶏肉の煮物、コーンスープ。
どんだけぇ〜！

鶏のからあげ
ほうれん草の玉子とじ。

ぬいいとさんの実姉、keshdamaさんが
以前からオススメの麻婆春雨（永谷園製）を
初めて試してみた。

作り方はごくごくカンタン！
お味は賛否両論だけど全体的には
「ま、えぇんちゃう？」ってな感じ。
ちなみにあたしは美味いと思うけど。
他のメーカーのはどうなんかなぁ？
今度安売りしてたらストックしておこう。

麻婆春雨
かぼちゃのミルク煮
コロッケ
ウィンナー。

若ごぼうと厚揚げの煮物
ぶりの照り煮
えのきとワカメのポン酢和え。

若ごぼうはたけちゃんママからちょうだいしたもの。
若ごぼうを炊くのは十年ぶりくらいかもしれない。

娘たちが休み続きだったこともあって、２週間ぶりに弁当を作った。

千切大根の煮付け（以前晩御飯で作ったのを小分けして冷凍）
ハンバーグ（以前晩御飯で作ったのを焼いて冷凍）
コーンコロッケ（冷食。雪の好物。）
以上三品をレンジでチン♪
出し巻き玉子
ウィンナー
缶みかん
ゆかりごはん。

天とじ丼
味噌汁。

天ぷらは店からちょうだいしたもの。
丼出しは「ちょっとどんぶり」
味噌汁は「ひるげ」。

夕刻にＹ太の眼科行きに付き添ってました。
以上、いいわけおしまい♪

画像のフォンデュチーズはCOOPブランドだが、特にメーカーに関するこだわりはない。
「ふぉんじゅ亭」とか、アルプスの少女ハイジのパッケージのヤツとか色々出てるが
規格や味の違いはそんなにないように思う。
我が家があえて拘っているのは「価格」。
通常一袋５９８円、ちょっと安くて４９８円。
我が家では二袋使用するのでメーカーを問わず必ず特価が出たときにのみ購入する。
ちなみに画像のフォンデュチーズは一袋３９８円ナリ。

チーズフォンデュ。
具材はフランスパン、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、しいたけ、ウィンナー、ささみ。