ぬいいとさんちの晩ごはん

「とにかく、食え。（朝食編）」に寄せられたなるさんのコメントより。（一部抜粋）
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最近は、本当は食べたいけど
お腹をすかせたまま登校してくる子が増えていると聞きます。
お母さんがちゃんと食べさせないらしいのですが・・・
とある学校では、給食の残りの牛乳を冷蔵庫に入れておいて
それを飲ませたり、保健の先生が用意してるパンやお菓子を
食べさせたりしてるとこもあるようですよ。
学校に来るなり「しんどい」って保健室に来て、話を聞いたら
「お腹がすいたぁ。お母さん寝てたから～何も食べてないねん。」
と答える子がいるんですって。ほんと悲しいことやわぁ。
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私はね、大阪府をはじめ、子どもの学力低下の原因は
なるさんがお話してくださったことに
すべて集約されていると思うんです。
景気悪い→父親の収入減→母の就労→母疲れる
→家事がおろそか→子どもがごはん食べられない
他府県のことはよくわかりませんが、少なくとも大阪在住である
私の周りでは、確実に「 忙しいおかあさん 」が激増しています。

一番いいのはお母さんがキャパ以上に働かなくてもよいくらい
景気が回復することなんでしょうがね。
そこまでになるのはかなりの時間を要します。
確かに作らない母が悪いんだけど、今のお母さん方のしんどさも
わからないではない。
「勝手に食べていけるようにしておけば？」
たぶんね、買い置きする食費にも事足りてない状況だと思いますよ。
子ども一人でたべていける手軽な食材って、結構割高です。
だから、むずかしいこと考えずに、ほんのちょっとがんばって、まずは
「 とにかく、食お♪ 」
と言いたかったんです。

「子どもが、親が、少しでも元気になれますように。」
そんな思いで、この部屋にいます。

タイトルを標準語にすると
「 なぜ 『 とにかく、食え。』 なの？」・・・ですね。
本来ならもっと早くにこの記事をだすべきところ
こんな中途半端な頃合いになってしまいましたこと
笑ってお許しくださいね。＾＾

部屋の名前は 「 とにかく、食え。」 ですが
いちおうお料理サイトのつもりです。

「毎日栄養バランスのとれた、グレードの高い食事を！」
「子どもたちのために、愛情込めた手作り料理を！」
そんな意欲を持ってココに来られた方、ごめんなさいｍ（＿＿）ｍ
「よそ行っとくんなはれ。（他のお料理サイトを当たってください、の意）」
このサイトはそんな高尚なサイトではありません。
「まずは食べよ！まずは作ろ！」 が、スローガンです。
あとは、あまり深く意図せず、思いのままに「食」を綴っています。

毎日のごはん作りにちょっと疲れた方
自分のお料理に自信の持てない方
ひとり暮らしを始めた方
初々しい新米主婦（主夫？）さん
あ、もちろんベテラン主婦さんでも
三ツ星レストランのシェフの方でも大歓迎です。

「 まずは欠点スレスレ４０点をめざして。」
ぬいいとさんの自分勝手な思いの羅列の中から
皆さんご自由に良いとこ取りしていただいて
それでちょっとでも元気になっていただければ幸いです。