ぬいいとさんちの晩ごはん

マロニー150g、キュウリ１本、卵１ヶ、ハム４枚。
以上、通常でいう８〜10人前くらい？

マロニーは５〜６分茹でてざるにあける。
キュウリ、薄焼き玉子、ハムはそれぞれ千切り。
キュウリは塩もみ、水洗い、固く絞る。

酢２：砂糖２：濃口しようゆ１弱：ごま油１
の割合で調味料を合わせ、材料を和える。