ぬいいとさんちの晩ごはん

土日パートのＩさんオススメ。

実は「 かますご 」を知らないぬいいとさんだった。
ペーパー調理師、暴露。

「 安いし、焼いてポン酢かけて食べたら、ええ酒のアテになるよ。」

ひと盛り百円、確かに安い！
苦味も少なくて結構イケましたよん♪

棒々鶏(ばんばんじい)
ほうれん草の白和え
味噌汁
焼きかますご。

フライ屋さん。

いつも揚げながら食べる
「 天ぷら屋さん 」を
フライでもやってみた。
豚カツ、エビ、いか、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ。
おとなふたりは大根おろしで食す。
今まではソースとマヨネーズで食べてたのに
最近それがうけつけなくなってきた。
ふたりして味覚に歳を感じる。

あ、そうそう。
旦那作、マカロニサラダとコールスローも。
画像ないけど。

ちゃんこなべ。

ベースは味噌仕立て。
具材は、大根、人参、ごぼう、白菜、しいたけ、えのき、ニラ、もやし、豆腐、鶏肉、豚肉、自家製つくね。

お好み焼き。
モダンもあるでよ・

野菜いため
マロニーの中華風酢の物
クリームシチュー少々。

クリームシチューは、子どもたちのお昼ご飯の残りです。

ちり鍋。
メインは鶏肉と豚肉。
白ネギがずっと冷蔵庫で寝てたのが気になっていたが、

「 今日は寒くなる。」

と、聞いたので迷わず鍋にした。
正解。笑が部活から帰るころには雹(ひょう)が降っていたらしい。

今日は東京で、４月としたら１８年ぶりの雪が降ったそうで…
そういえばその１８年前のちょうどその時、誰か東京にいってなかったっけ？

筑前煮、マグロの煮付け。

レタス巻き

バーベキュー、山積み。