2024年12月27日(金) 14:47 JST

7月15日(日)

ぬいいとさんちの晩ごはん 鶏肉の中華風味焼き
えのきとワカメのポン酢和え
糸こんにゃくの炒り煮。

10年ほど前になっちゃんのお誕生日会でよばれた鶏肉料理を久しぶりに再現。

白ごま( 半ずり )…大1
しょうゆ…大2
みりん…大1
ゴマ油…大1
さとう…大1/2
生姜のしぼり汁…小1
刻みねぎ…適量

以上を合わせた調味液にぶつ切りにした鶏もも肉を数十分漬け込み、フライパンで焼く。
そんだけ。

7月13日(金)

ぬいいとさんちの晩ごはん ハンバーグ
ポテトサラダ。

最近ハンバーグやフライなどには
「大根おろし」が欠かせなくなってきました。
はぁ~、年を感じる。
そのうち「ハンバーグやフライ」自体が
食べたくなくなってきたりして。(怯)

7月12日(木)

ぬいいとさんちの晩ごはん カレーライス。

お肉はダイエー系スーパーでちょこちょこ出てる
三枚980円のステーキ肉をつかう。

「Σ( ̄□ ̄;;)☆ えぇ!!
 カレーにステーキ肉ぅ!?
 なんてバチあたりな!!!!!」

なんて思わないでね。
いつもならグラムあたり
150円~200円のカレー肉を
探し求めるんですが、どうにもみつからず
「グラムあたり248円」のこの肉が
一番安かったんです。

7月10日(火)

ぬいいとさんちの晩ごはん フライ屋さん。

具材は豚ヘレ、イカ、えび、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ。

7月9日(月)

ぬいいとさんちの晩ごはん なすとにしんの煮付け
揚げシュウマイ。

7月5日(木)

ぬいいとさんちの晩ごはん 豚肉とマロニーの中華スープ
オクラ
玉子豆腐。

7月4日(水)

ぬいいとさんちの晩ごはん 鮭のバター焼き
竹輪炒め。
大根と水菜のじゃこ入りサラダ

7月3日(火)

ぬいいとさんちの晩ごはん 筑前煮
滝川とうふ。

「 なんじゃそれ? 」

(^-^) ハイハイ
検索の旅、ケンサクノタビ…。


7月2日(月)

ぬいいとさんちの晩ごはん 焼き肉
鳥から
冷や奴or湯豆腐。

旦那が実家から頂戴して帰ってくる。

m(_ _)m ありがたき幸せ。

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