ぬいいとさんちの晩ごはん

鶏のからあげ
マカロニサラダ。

☆きら☆さんちで「 自家製冷凍唐揚げ 」なる言葉を見た。

「 そっか、自分ちで揚げた唐揚げを冷凍すりゃいいんだ。」
朝から油温めて鶏肉に味付けて粉つけて揚げて
なんてちょっと大層やし、市販の冷凍唐揚げは結構割高だ。

よし、トライしよう。

鶏肉約１.５キロ、45ヶほど唐揚げを揚げる。
最後の方になると油もクタクタだ。
これだけ揚げりゃ、冷凍唐揚げ用に少しは残ってくるだろう。

…見込みが甘かった。
ソンナモン、ツギノヒノアサニハアラシマヘン。