2024年12月27日(金) 13:40 JST

たことブロッコリーのわさびドレッシング和え

ブロッコリー→テキトーに切って茹でる。冷ます。
たこ→テキトーにぶつ切り
白ネギ→白髪ネギにする。
(我が家では白ネギ省略。メンドイ(笑))
以上を混ぜる。

☆わさびドレッシング
マヨネーズ…大さじ3
酢…大さじ1
薄口醤油…大さじ1
サラダ油…大さじ1
砂糖…大さじ1
わさび…お好みの量
以上を小さな泡立て器などで混ぜ合わせる。

おとなばかりなら材料にドレッシングをかけて混ぜ込んでしまう。

ちなみに我が家では材料を先に盛り付け、先にわさちび抜きのドレッシングを子たちの分に上からかけ、そのあとわさびを残りのドレッシング溶かして大人の分にかける。