水菜とツナのポン酢あえ
- 2009年3月30日(月) 21:38 JST
- 投稿者: nuiito3
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水菜…２００ｇ
ツナ缶…小１缶
油揚げ…一枚
ポン酢醤油…大さじ２〜３
白ごま…大さじ２
《作り方》
・水菜は３〜４ｃｍに切ってさっと塩茹でし
水気を絞ってほぐす。
・油揚げは細切りし、フライパンでから炒りする。
・ツナは汁気をきる。
・以上とポン酢醤油を混ぜ合わせ、ごまとあえる。
カナートの試食コーナーで頂戴したところ
Ｙ太とふたりで虜になってしまった。
「 おかひじきのポン酢あえ 」としてレシピが出ていたが
当日はおかひじきの入荷がなかったので
水菜で代用されていた。
「 おかひじき 」って、食べた記憶がないので
一度今度トライしてみようっと。