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 2019年5月24日(金) 20:33 JST

白菜

白菜もビニール袋に入れて野菜室に入れておけば
日持ちはするが、キャベツほどはもたない。

コレもキャベツ同様、丸なりひとつを買って
表から一枚ずつていねいにはがしながら使っていけば
切り売りの白菜よりも保つにはもつが
鍋の季節でもないかぎり、なかなか使い切れない。
大家族でなければ、もしくは鍋の季節でなければ
半分や1/4に切った白菜を購入したほうが良し。
白菜もキャベツ同様、切り口がすぐ黒くなるが
食べるたびにこそげば問題ナシ。
あ、コレも使う前にちゃんと水洗いしてね♪
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