大根と水菜のじゃこ入りサラダ
- 2006年11月10日(金) 09:39 JST
- 投稿者: ぬいいとさん
- 表示回数 6,332
ダンナのおかあさんの妹さん直伝。
( 早い話が伯母さん )
大根は千切り、水菜は2センチ幅に切り、水にさらす。
パプリカ→千切り、水にさらす。
トマト→縦半分に切り、千切り。
じゃこ→フライパンにてごま油でサッと煎る。冷ます。
現物はコレ全部混ぜ込んでたけど、あたしはトマトとじゃこは後乗せにしてます。
なぜか「 エコナの和風ドレッシング 」をかけないといけない事になってます。
…たっかいんだ、コレが。┐(´ー`)┌
( 早い話が伯母さん )
大根は千切り、水菜は2センチ幅に切り、水にさらす。
パプリカ→千切り、水にさらす。
トマト→縦半分に切り、千切り。
じゃこ→フライパンにてごま油でサッと煎る。冷ます。
現物はコレ全部混ぜ込んでたけど、あたしはトマトとじゃこは後乗せにしてます。
なぜか「 エコナの和風ドレッシング 」をかけないといけない事になってます。
…たっかいんだ、コレが。┐(´ー`)┌