検索
Site Calendar
記事カテゴリ
ログイン
QRコード
2019年12月13日(金) 07:10 JST
鶏むね肉の生姜焼き
- 2019年5月18日(土) 16:09 JST
-
- 投稿者:
- ぬいいとさん
-
- 閲覧数
- 272
１.鶏むね肉は繊維の方向を垂直に切るように、1cm幅にそぎ切り。
２.酒大さじ１、酢小さじ２を肉にからめて20分～一晩置く。
３.焼く前に片栗粉小さじ２をざっくりからめる。
４.油大さじ１と1/2をフライパンに入れ、火にかける前に鶏肉を並べる。中火にかけて色が変わったらひっくりかえす。
５.おろし生姜20ｇ、濃口しょうゆ大さじ１、あと、みりん少々？を入れてタレをからめる
２.酒大さじ１、酢小さじ２を肉にからめて20分～一晩置く。
３.焼く前に片栗粉小さじ２をざっくりからめる。
４.油大さじ１と1/2をフライパンに入れ、火にかける前に鶏肉を並べる。中火にかけて色が変わったらひっくりかえす。
５.おろし生姜20ｇ、濃口しょうゆ大さじ１、あと、みりん少々？を入れてタレをからめる
サイト管理者はコメントに関する責任を負いません。