2024年12月23日(月) 04:20 JST

ぶっかけうどん

ぬいいとさんちの晩ごはん
Y太がどこで覚えてきたのか最近「 ぶっかけうどん 」
なるものをリクエストし出した。

うどん屋育ちのぬいいとさんだが
「 ぶっかけ 」の経験値が全くない。

「 冷たいダシでネギと天かすと温泉玉子入れるねん。」
息子の言うとおりに食材を「 購入 」。(笑)
経験値がないものを作るときは、スーパーの棚を眺めて
売れ筋っぽいものを仕入れてきてレシピ通りに作るのが無難だ。
モチロン温泉玉子も出来合いもの。
そのうち心に余裕ができたら開拓してみまっさぁ〜。
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