2024年12月23日(月) 18:40 JST

8月30日(月)

ぬいいとさんちの晩ごはん
今日、仕事場で姉・keshidamaさんと
母・いとさんが生前によく作ってくれた
白玉だんごのお味噌汁の話をしていたら
急になつかしくなって作ってみた。

母はよく昔ながらの永谷園の
インスタント「 みそ汁 」をベースに作っていたが
最近とんと見かけなくなったので( もう製造してない?)
今日はお正月のお雑煮風に白味噌仕立てで。

鯖の塩焼き
にら焼餅(シャーペー)
白玉だんごの味噌汁。
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