コレは常温保存！野菜室には入れないこと。
何でっかって？入れてみればわかる(笑)。
「 風邪ひいてガチガチになる 」
とだけいっておこう。

常温保存し、もし芽が出てきても少しくらいなら気にせず
芽をくり抜いて使おう。
ただし芽が伸びすぎると芋がしなびてくるので
放っておくのもほどほどに。