煮魚する時
投稿者: ぬいいとさん 2008年4月 4日(金) 22:21 JST
写真は生利節と焼き豆腐の煮付け。
（魚、見えへんけど。）
魚を煮付ける時は、出来るだけ底の広い鍋を使いたいが
５人前ともなると、それに見合った鍋を探すのはむずかしいし
見つかったところで収納に困る。
ってんで、ぬいいとさんちではフライパンで魚を炊く。
最初はちょっと違和感あるけど、慣れてしまえば重宝だ。
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投稿者: ぬいいとさん 2008年4月 4日(金) 22:21 JST
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