えのきとワカメのポン酢あえ

投稿者: ぬいいとさん 2008年4月 4日(金) 22:57 JST



…めちゃ、かんたんやで。(笑)

えのきは切ってほぐしてさっと茹でる。茹で終わったら水でさましざるにあける。

ワカメは適当に切る。
乾燥の「ふえるワカメ」を使うと扱いがカンタン。

固く絞った材料にポン酢をかけて合える。

そんだけ。 (^皿^)

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ぬいいとさんちの晩ごはん - えのきとワカメのポン酢あえ
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