竹輪の磯辺揚げ

投稿者: ぬいいとさん 2010年5月22日(土) 20:12 JST

竹輪は縦半分に切る。
長すぎる場合は長さを２等分にする。

水溶き小麦粉に青のりを混ぜて衣を作る。
180度の揚げ油で竹輪を揚げる。
すぐに火が通って膨張するので揚げすぎに注意。

100522_1929~0001[*1]

コメント (0件)

ぬいいとさんちの晩ごはん - 竹輪の磯辺揚げ
https://dinner.nuiito3.com/article.php/chikuwa_iso

[*1] http://dinner.nuiito3.com/images/moblog/20100522201208_100522_1929~0001.jpg