1月20日(木)
投稿者: ぬいいとさん 2011年1月20日(木) 22:18 JST
鶏のからあげ
マカロニサラダ。
☆きら☆さんちで「 自家製冷凍唐揚げ 」なる言葉を見た。
「 そっか、自分ちで揚げた唐揚げを冷凍すりゃいいんだ。」
朝から油温めて鶏肉に味付けて粉つけて揚げて
なんてちょっと大層やし、市販の冷凍唐揚げは結構割高だ。
よし、トライしよう。
鶏肉約1.5キロ、45ヶほど唐揚げを揚げる。
最後の方になると油もクタクタだ。
これだけ揚げりゃ、冷凍唐揚げ用に少しは残ってくるだろう。
…見込みが甘かった。
ソンナモン、ツギノヒノアサニハアラシマヘン。
[*1]
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