11月2日( 木 )

投稿者: ぬいいとさん 2006年11月 2日(木) 08:27 JST

おでん。
大根、ジャガイモ、厚揚げ、こんにゃく(板こん、綱こん)、鶏肉、卵(うずら、鶏卵)、平天、竹輪、すじ肉、もちきんちゃく。
4リットル鍋と2リットル鍋とで炊く。
3日は食うぞ! (`O´)/゛

ぬいいとさんのこだわりは、前回のおでんの時に残ったダシ汁を冷凍保存して次に使うこと。えぇダシ出てまっせぇ♪

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ぬいいとさんちの晩ごはん - 11月2日( 木 )
https://dinner.nuiito3.com/article.php/20080124231828905