煮魚する時
投稿者: ぬいいとさん 2008年4月 4日(金) 22:21 JST
写真は生利節と焼き豆腐の煮付け。
(魚、見えへんけど。)
魚を煮付ける時は、出来るだけ底の広い鍋を使いたいが
5人前ともなると、それに見合った鍋を探すのはむずかしいし
見つかったところで収納に困る。
ってんで、ぬいいとさんちではフライパンで魚を炊く。
最初はちょっと違和感あるけど、慣れてしまえば重宝だ。
コメント (0件)