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 2020年3月31日(火) 19:18 JST

水菜とツナのポン酢あえ

  • 2009年3月30日(月) 21:38 JST
  • 投稿者:
    nuiito3
  • 閲覧数
    2,353

《材料4人分》
水菜…200g
ツナ缶…小1缶
油揚げ…一枚
ポン酢醤油…大さじ2〜3
白ごま…大さじ2
《作り方》
・水菜は3〜4cmに切ってさっと塩茹でし
 水気を絞ってほぐす。
・油揚げは細切りし、フライパンでから炒りする。
・ツナは汁気をきる。
・以上とポン酢醤油を混ぜ合わせ、ごまとあえる。

カナートの試食コーナーで頂戴したところ
Y太とふたりで虜になってしまった。
「 おかひじきのポン酢あえ 」としてレシピが出ていたが
当日はおかひじきの入荷がなかったので
水菜で代用されていた。
「 おかひじき 」って、食べた記憶がないので
一度今度トライしてみようっと。
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